Đăng Nhập

Quên mật khẩu

Latest topics
» Cách làm ớt saté
Bruschettas với goat cheese I_icon_minitimeThu Oct 27, 2016 11:46 am by ThuyDu

» Cho Em Và Mùa Hạ
Bruschettas với goat cheese I_icon_minitimeSun May 01, 2016 10:22 am by ThuyDu

» MẸO NHỎ NHƯNG CÓ THỂ CỨU SỐNG MẠNG NGƯỜI
Bruschettas với goat cheese I_icon_minitimeSun May 01, 2016 10:21 am by ThuyDu

» ƠN ĐỜI CHỨA CHAN
Bruschettas với goat cheese I_icon_minitimeMon Apr 18, 2016 12:46 pm by ThuyDu

» Những mẹo hay với kem đánh răng
Bruschettas với goat cheese I_icon_minitimeThu Jun 11, 2015 1:11 pm by ThuyDu

» Chết sang hay chết rẻ tiền ?
Bruschettas với goat cheese I_icon_minitimeTue May 19, 2015 12:59 pm by ThuyDu

» Cấp cứu bệnh nhân đau tim
Bruschettas với goat cheese I_icon_minitimeSun May 10, 2015 11:30 am by ThuyDu

» Những bước lang thang trên hè phố
Bruschettas với goat cheese I_icon_minitimeWed Apr 29, 2015 1:09 pm by ThuyDu

» ...3 cái nửa phút ...khỏi mang tật SUỐT ĐỜI
Bruschettas với goat cheese I_icon_minitimeFri Apr 24, 2015 9:08 am by ThuyDu

December 2019
MonTueWedThuFriSatSun
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     

Calendar Calendar

RSS feeds


Yahoo! 
MSN 
AOL 
Netvibes 
Bloglines 



Bruschettas với goat cheese

Go down

Bruschettas với goat cheese Empty Bruschettas với goat cheese

Bài gửi  Midan on Wed Jun 09, 2010 2:39 pm

Bruschettas với goat cheese DSC01802

Bruschettas với goat cheese DSC01803



Nguyên liệu:

150 gr goat cheese ( loại spreadable nhé, trong hộp dạng như cream cheese í chứ ko phải loại ngâm trong dầu olive hay cube nhỏ ăn với salad đâu ^^)
1 ổ bánh mì Pháp gối ( french loaf )
10 trái cà chua bi
3 tablespoon pesto
4 củ tỏi
2 tablespoon dầu olive
1 nắm lá basil tươi ( mình ko có nên dùng basil khô )


Cách làm:


- Cắt bánh mì thành từng khoanh mỏng 2cm ( khoảng 5 khoanh cho 150gr goat cheese )

- Tỏi băm nhuyễn cho vào khay nướng, cho dầu olive vào. Dùng cọ silicon quét đều khay rồi xếp bánh mì vào. Dùng tay ấn ấn 2 mặt bánh mì xuống khay để nó dính đều dầu tỏi. Nếu khay to còn dư chỗ thì bạn cho cà chua vào nướng cùng luôn, còn ko thì xếp cà vào 1 casserole nhỏ có tráng dầu để kế bên nướng cùng lúc. Cho vào oven ở 170C nướng khoảng 10' đến khi bánh mì vàng và giòn ( phải canh đừng để bánh mì cháy hay quá đen nha ). Cà chua thì để nướng lâu hơn 1 tí ( 5 -10 phút nữa )

- Khi bánh chín thì lấy ra. Phết 1 lớp pesto lên mặt. Sau đó dùng dao lấy 1 lượng khá khá goat cheese trét lên trên. Tiếp đến là cà chua bi và lá basil hoặc rắc basil khô lên.

- Ăn ngay với món chính hoặc có thể ăn riêng như 1 món snack hay ăn sáng đều được.
Midan
Midan

Tổng số bài gửi : 23
Join date : 09/06/2010

Về Đầu Trang Go down

Bruschettas với goat cheese Empty Re: Bruschettas với goat cheese

Bài gửi  Thuc_Doan on Thu Jun 10, 2010 12:52 pm

Chà chà, em Midan ơi

Có những vật lêệu em dùng, TD (và chắc cũng có vài chị em khác) không hình dung ra được như thế nào, vậy nên nếu em có hình goat cheese em post vào bài viết cho dễ biết để tìm nha em !

Cám ơn em nhiều lắm !


Bruschettas với goat cheese 233x74TH
Thuc_Doan
Thuc_Doan
Admin

Tổng số bài gửi : 368
Join date : 11/03/2010

http://tuoihoa.hatnang.com/

Về Đầu Trang Go down

Bruschettas với goat cheese Empty Re: Bruschettas với goat cheese

Bài gửi  Midan on Thu Jun 10, 2010 1:46 pm

Goat cheese đây:

Bruschettas với goat cheese TostOChevre%20detoure

Bruschettas với goat cheese Images%3Fq%3Dgoat%2Bcheese%26um%3D1%26hl%3Dda%26sa%3DG%26tbs%3Disch:1

Pesto:
Bruschettas với goat cheese Vitalepesto
Midan
Midan

Tổng số bài gửi : 23
Join date : 09/06/2010

Về Đầu Trang Go down

Bruschettas với goat cheese Empty Re: Bruschettas với goat cheese

Bài gửi  Sponsored content


Sponsored content


Về Đầu Trang Go down

Về Đầu Trang


 
Permissions in this forum:
Bạn không có quyền trả lời bài viết