Hoa Đơn Giản
2 posters
:: Ẩm Thực :: Trang Trí Món Ăn :: Trang Trí :: Bánh Kem
Trang 1 trong tổng số 1 trang
Hoa Đơn Giản
Hoa Đơn Giản
Ứng dụng để bắt đường viền bánh và trang trí thành bánh, mặt bánh tùy thích.
1- Hoa khế
2- Hoa xoay
3- Hoa mai đơn giản
Nguồn: hoibanhhn.com
Được sửa bởi Thuc_Doan ngày Sat Jan 31, 2015 5:30 pm; sửa lần 3.
Trang trí bánh kem
Phần bắt hoa trang trí bánh kem là KL chịu thua luôn, kg có nguồn tiêu thụ kế bên nên KL càng kg thể thực tập được. Lại hát câu NCM nói : "Ước gì nhà tụi mình chung vách"
Re: Hoa Đơn Giản
Kayla77 đã viết:Phần bắt hoa trang trí bánh kem là KL chịu thua luôn, kg có nguồn tiêu thụ kế bên nên KL càng kg thể thực tập được. Lại hát câu NCM nói : "Ước gì nhà tụi mình chung vách"
Hihihi....nếu gia đình KL ít người thì có thèm hay có dịp sinh nhật thì đi mua cho khỏe. Bên TX bán đồ VN vừa rẻ vừa ngon (như CA) nên làm mấy thứ này chi cho cực. Còn bên TD thì khó đi chợ VN và bán thì vừa mắc, vừa dở, lại ....xấu nữa và...nhà TD thì vòng vòng cũng có nhiều người nên phải làm để vừa ăn ngon, vừa tiết kiệm
Được sửa bởi Thuc_Doan ngày Fri Apr 30, 2010 9:59 pm; sửa lần 2.
Re: Hoa Đơn Giản
Thuc_Doan đã viết:
Hihihi....nếu gia đình KL ít người thì có thèm hay có dịp sinh nhật thì đi mua cho khỏe. Bên TX bán đồ VN vừa rẻ vừa ngon (như CA) nên làm mấy thừ này chi cho cực. Còn bên TD thì khó đi chợ VN và bán thì vừa mắc, vừa dở, lại ....xấu nữa và...nhà TD thì vòng vòng cũng có nhiều người nên phải làm để vứa ăn ngon, vừa tiết kiệm
Chắc do cái tính KL thích mày mò học hỏi hay sao ấy. Nhớ năm ngoái đến ngày sinh nhật KL, ox đòi đi mua bánh kem thì KL cản lại nói để KL tự làm tặng mình. Kết quả chất lượng bánh thì ngon mà kem tươi đánh không đủ tới nên nó bị chảy chứ kg đứng. Mặt KL lúc đó buồn xo, nhưng ox nói vậy là đẹp lắm rồi. Ui chèn ơi!
Mà nói thiệt, KL không thích mua bánh kem ở ngoài lắm, vì sợ độ ngọt của nó. Mình làm ở nhà thì gia giảm độ ngọt vừa ăn. Có vài lần KL mua bánh ở ngoài trong dịp Thanksgiving hay Christmas đó, ăn ngọt gắt giống như ăn nguyên khối đường vậy. Bánh mình tự làm có thể ăn tiếp miếng thứ 2, còn bánh ở ngoài KL ăn 1 miếng là ngán vì ngọt quá! KL sợ luôn
Re: Hoa Đơn Giản
Kayla77 đã viết:.... Kết quả chất lượng bánh thì ngon mà kem tươi đánh không đủ tới nên nó bị chảy chứ kg đứng. Mặt KL lúc đó buồn xo, nhưng ox nói vậy là đẹp lắm rồi. Ui chèn ơi!
Mà nói thiệt, KL không thích mua bánh kem ở ngoài lắm, vì sợ độ ngọt của nó. Mình làm ở nhà thì gia giảm độ ngọt vừa ăn. Có vài lần KL mua bánh ở ngoài trong dịp Thanksgiving hay Christmas đó, ăn ngọt gắt giống như ăn nguyên khối đường vậy. Bánh mình tự làm có thể ăn tiếp miếng thứ 2, còn bánh ở ngoài KL ăn 1 miếng là ngán vì ngọt quá! KL sợ luôn
Wow, thôi, bánh ở ngoài tụi Mỹ làm thì ăn thì ngọt ăn không nỗi, còn của Korea thì ăn đỡ đỡ hơn nhưng kem thì ...pha shortening nhiều quá, ăn ớn ...
Mà KL ơi! Kem tươi bên này không như Topping bên VN, đánh nó đâu có đứng nỗi, chỉ bắt sò và hoa đơn giản thì được chứ hoa hồng thì ...thua . KL vào xem phần hình ảnh mấy cái bánh kem tươi TD làm d8âu có cái này bắt bông hồng đâu, trang trí đơn giản hay thêm trái cây vào thôi.
Re:
Thuc_Doan đã viết:
Mà KL ơi! Kem tươi bên này không như Topping bên VN, đánh nó đâu có đứng nỗi, chỉ bắt sò và hoa đơn giản thì được chứ hoa hồng thì ...thua . KL vào xem phần hình ảnh mấy cái bánh kem tươi TD làm d8âu có cái này bắt bông hồng đâu, trang trí đơn giản hay thêm trái cây vào thôi.
KL chà láng bằng Topped whipping, còn bắt bông hồng thì dùng kem bơ. Topping ở VN cũng không bắt hoa hồng được vì do thời tiết nóng nữa áh. Mà KL không thích kem bơ lắm, ăn béo quá! Còn Topped whipping thì lại khoái
Re: Hoa Đơn Giản
Kayla77 đã viết:
KL chà láng bằng Topped whipping, còn bắt bông hồng thì dùng kem bơ. Topping ở VN cũng không bắt hoa hồng được vì do thời tiết nóng nữa áh. Mà KL không thích kem bơ lắm, ăn béo quá! Còn Topped whipping thì lại khoái
Uhm! KL nói làm TD cũng nhớ là khi mua bánh ở Đức Phát hay Kinh Đô thì thấy thợ bắt bông kem toàn ngồi trong phòng lạnh không à ! (nghe nói họ phải chịu nhiệt độ 16 độ C ???)
:: Ẩm Thực :: Trang Trí Món Ăn :: Trang Trí :: Bánh Kem
Trang 1 trong tổng số 1 trang
Permissions in this forum:
Bạn không có quyền trả lời bài viết
Sun Apr 03, 2022 11:54 am by ThuyDu
» Cách làm ớt saté
Thu Oct 27, 2016 11:46 am by ThuyDu
» Cho Em Và Mùa Hạ
Sun May 01, 2016 10:22 am by ThuyDu
» MẸO NHỎ NHƯNG CÓ THỂ CỨU SỐNG MẠNG NGƯỜI
Sun May 01, 2016 10:21 am by ThuyDu
» ƠN ĐỜI CHỨA CHAN
Mon Apr 18, 2016 12:46 pm by ThuyDu
» Những mẹo hay với kem đánh răng
Thu Jun 11, 2015 1:11 pm by ThuyDu
» Chết sang hay chết rẻ tiền ?
Tue May 19, 2015 12:59 pm by ThuyDu
» Cấp cứu bệnh nhân đau tim
Sun May 10, 2015 11:30 am by ThuyDu
» Những bước lang thang trên hè phố
Wed Apr 29, 2015 1:09 pm by ThuyDu