Đăng Nhập

Quên mật khẩu

Latest topics
» Cách làm ớt saté
Bánh Tôm Chiên (Ăn Mì) I_icon_minitimeThu Oct 27, 2016 11:46 am by ThuyDu

» Cho Em Và Mùa Hạ
Bánh Tôm Chiên (Ăn Mì) I_icon_minitimeSun May 01, 2016 10:22 am by ThuyDu

» MẸO NHỎ NHƯNG CÓ THỂ CỨU SỐNG MẠNG NGƯỜI
Bánh Tôm Chiên (Ăn Mì) I_icon_minitimeSun May 01, 2016 10:21 am by ThuyDu

» ƠN ĐỜI CHỨA CHAN
Bánh Tôm Chiên (Ăn Mì) I_icon_minitimeMon Apr 18, 2016 12:46 pm by ThuyDu

» Những mẹo hay với kem đánh răng
Bánh Tôm Chiên (Ăn Mì) I_icon_minitimeThu Jun 11, 2015 1:11 pm by ThuyDu

» Chết sang hay chết rẻ tiền ?
Bánh Tôm Chiên (Ăn Mì) I_icon_minitimeTue May 19, 2015 12:59 pm by ThuyDu

» Cấp cứu bệnh nhân đau tim
Bánh Tôm Chiên (Ăn Mì) I_icon_minitimeSun May 10, 2015 11:30 am by ThuyDu

» Những bước lang thang trên hè phố
Bánh Tôm Chiên (Ăn Mì) I_icon_minitimeWed Apr 29, 2015 1:09 pm by ThuyDu

» ...3 cái nửa phút ...khỏi mang tật SUỐT ĐỜI
Bánh Tôm Chiên (Ăn Mì) I_icon_minitimeFri Apr 24, 2015 9:08 am by ThuyDu

December 2019
MonTueWedThuFriSatSun
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     

Calendar Calendar

RSS feeds


Yahoo! 
MSN 
AOL 
Netvibes 
Bloglines 



Bánh Tôm Chiên (Ăn Mì)

Go down

Bánh Tôm Chiên (Ăn Mì) Empty Bánh Tôm Chiên (Ăn Mì)

Bài gửi  Thuc_Doan on Tue Jun 15, 2010 3:04 pm

Bánh Tôm Chiên (Ăn Mì)

Bánh Tôm Chiên (Ăn Mì) Banh%2BTom%2BChien%2BAn%2BMi_1

A- Vật Liệu: (dùng cho 4 người)

1- Vỏ hoành thánh dạng tròn (hay vuông)
2- 4 (hay 8 con tôm vừa)
3- 1 trứng gà (hay 1 tbsp bột năng)
4- Dầu ăn


B- Cách Làm:

- Bắc chảo dầu lên lò chờ nóng
- 4 (hay 8 con tôm) rửa sạch còn nguyên vỏ, nguyên đầu
- Phết 1 chút trứng gà lên 1 bên thân tôm rồi đính vào giữa 1 miếng hoành thánh (nếu là miếng vuông thì dùng ly ấn và cắt để được dạng tròn) hay dùng hồ bột phết lên giữa miếng hoành thánh rồi dán tôm vào



*** Cách làm hồ bột :


Lấy 1 tbsp bột năng cho vào chén, cho 1 tsp nước lạnh vào để hoà đều bột, cho tiếp 3 tsp nước nóng vào khuấy đều lên. Cho chén bột vào microwave khoảng 5 giây bột chín hơi sền sệt như hồ dán.

- Cho vào chảo dầu nóng chiên cho vàng 2 mặt
- Vớt ra để lên dĩa có lót giấy thấm dầu


C- Trình Bày:

Sau khi chan nước lèo vào mì thì đặt 1 (hay 2) bánh tôm lên giữa mặt tô .


Bánh Tôm Chiên (Ăn Mì) 233x74TH
Thuc_Doan
Thuc_Doan
Admin

Tổng số bài gửi : 368
Join date : 11/03/2010

http://tuoihoa.hatnang.com/

Về Đầu Trang Go down

Về Đầu Trang


 
Permissions in this forum:
Bạn không có quyền trả lời bài viết