Bạn có muốn phản ứng với tin nhắn này? Vui lòng đăng ký diễn đàn trong một vài cú nhấp chuột hoặc đăng nhập để tiếp tục.
Đăng Nhập

Quên mật khẩu

Latest topics
» My Dogs
Bánh Tôm Chiên (Ăn Mì) I_icon_minitimeSun Apr 03, 2022 11:54 am by ThuyDu

» Cách làm ớt saté
Bánh Tôm Chiên (Ăn Mì) I_icon_minitimeThu Oct 27, 2016 11:46 am by ThuyDu

» Cho Em Và Mùa Hạ
Bánh Tôm Chiên (Ăn Mì) I_icon_minitimeSun May 01, 2016 10:22 am by ThuyDu

» MẸO NHỎ NHƯNG CÓ THỂ CỨU SỐNG MẠNG NGƯỜI
Bánh Tôm Chiên (Ăn Mì) I_icon_minitimeSun May 01, 2016 10:21 am by ThuyDu

» ƠN ĐỜI CHỨA CHAN
Bánh Tôm Chiên (Ăn Mì) I_icon_minitimeMon Apr 18, 2016 12:46 pm by ThuyDu

» Những mẹo hay với kem đánh răng
Bánh Tôm Chiên (Ăn Mì) I_icon_minitimeThu Jun 11, 2015 1:11 pm by ThuyDu

» Chết sang hay chết rẻ tiền ?
Bánh Tôm Chiên (Ăn Mì) I_icon_minitimeTue May 19, 2015 12:59 pm by ThuyDu

» Cấp cứu bệnh nhân đau tim
Bánh Tôm Chiên (Ăn Mì) I_icon_minitimeSun May 10, 2015 11:30 am by ThuyDu

» Những bước lang thang trên hè phố
Bánh Tôm Chiên (Ăn Mì) I_icon_minitimeWed Apr 29, 2015 1:09 pm by ThuyDu

February 2023
MonTueWedThuFriSatSun
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728     

Calendar Calendar

RSS feeds


Yahoo! 
MSN 
AOL 
Netvibes 
Bloglines 



Bánh Tôm Chiên (Ăn Mì)

Go down

Bánh Tôm Chiên (Ăn Mì) Empty Bánh Tôm Chiên (Ăn Mì)

Bài gửi  Thuc_Doan Tue Jun 15, 2010 3:04 pm

Bánh Tôm Chiên (Ăn Mì)

Bánh Tôm Chiên (Ăn Mì) Banh%2BTom%2BChien%2BAn%2BMi_1

A- Vật Liệu: (dùng cho 4 người)

1- Vỏ hoành thánh dạng tròn (hay vuông)
2- 4 (hay 8 con tôm vừa)
3- 1 trứng gà (hay 1 tbsp bột năng)
4- Dầu ăn


B- Cách Làm:

- Bắc chảo dầu lên lò chờ nóng
- 4 (hay 8 con tôm) rửa sạch còn nguyên vỏ, nguyên đầu
- Phết 1 chút trứng gà lên 1 bên thân tôm rồi đính vào giữa 1 miếng hoành thánh (nếu là miếng vuông thì dùng ly ấn và cắt để được dạng tròn) hay dùng hồ bột phết lên giữa miếng hoành thánh rồi dán tôm vào



*** Cách làm hồ bột :


Lấy 1 tbsp bột năng cho vào chén, cho 1 tsp nước lạnh vào để hoà đều bột, cho tiếp 3 tsp nước nóng vào khuấy đều lên. Cho chén bột vào microwave khoảng 5 giây bột chín hơi sền sệt như hồ dán.

- Cho vào chảo dầu nóng chiên cho vàng 2 mặt
- Vớt ra để lên dĩa có lót giấy thấm dầu


C- Trình Bày:

Sau khi chan nước lèo vào mì thì đặt 1 (hay 2) bánh tôm lên giữa mặt tô .
Thuc_Doan
Thuc_Doan
Admin

Tổng số bài gửi : 368
Join date : 11/03/2010

http://tuoihoa.hatnang.com/

Về Đầu Trang Go down

Về Đầu Trang

- Similar topics

 
Permissions in this forum:
Bạn không có quyền trả lời bài viết