Đăng Nhập

Quên mật khẩu

Latest topics
» Cách làm ớt saté
Bò sốt dầu hào với cà rốt và broccoli I_icon_minitimeThu Oct 27, 2016 11:46 am by ThuyDu

» Cho Em Và Mùa Hạ
Bò sốt dầu hào với cà rốt và broccoli I_icon_minitimeSun May 01, 2016 10:22 am by ThuyDu

» MẸO NHỎ NHƯNG CÓ THỂ CỨU SỐNG MẠNG NGƯỜI
Bò sốt dầu hào với cà rốt và broccoli I_icon_minitimeSun May 01, 2016 10:21 am by ThuyDu

» ƠN ĐỜI CHỨA CHAN
Bò sốt dầu hào với cà rốt và broccoli I_icon_minitimeMon Apr 18, 2016 12:46 pm by ThuyDu

» Những mẹo hay với kem đánh răng
Bò sốt dầu hào với cà rốt và broccoli I_icon_minitimeThu Jun 11, 2015 1:11 pm by ThuyDu

» Chết sang hay chết rẻ tiền ?
Bò sốt dầu hào với cà rốt và broccoli I_icon_minitimeTue May 19, 2015 12:59 pm by ThuyDu

» Cấp cứu bệnh nhân đau tim
Bò sốt dầu hào với cà rốt và broccoli I_icon_minitimeSun May 10, 2015 11:30 am by ThuyDu

» Những bước lang thang trên hè phố
Bò sốt dầu hào với cà rốt và broccoli I_icon_minitimeWed Apr 29, 2015 1:09 pm by ThuyDu

» ...3 cái nửa phút ...khỏi mang tật SUỐT ĐỜI
Bò sốt dầu hào với cà rốt và broccoli I_icon_minitimeFri Apr 24, 2015 9:08 am by ThuyDu

October 2019
MonTueWedThuFriSatSun
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

Calendar Calendar

RSS feeds


Yahoo! 
MSN 
AOL 
Netvibes 
Bloglines 



Bò sốt dầu hào với cà rốt và broccoli

Go down

Bò sốt dầu hào với cà rốt và broccoli Empty Bò sốt dầu hào với cà rốt và broccoli

Bài gửi  Midan on Mon Jun 21, 2010 3:42 pm

Bò sốt dầu hào với cà rốt và broccoli DSC02331

Công thức:

300 gr thịt bò phi lê
2 tablespoons nước tương
1 tablespoon rượu gạo hay rượu sherry
2 teaspoons bột bắp
Tiêu
1/2 củ gừng nhỏ
2,5 tablespoons dầu hào
75ml chicken broth ( ko có thì dùng nứoc lạnh cũng được )
1 củ cà rốt
1/4 broccoli


Cách làm:


- Thịt bò xắt lát mỏng. Ướp với nước tương, rượu và bột bắp trong vòng 30 phút cho thịt thấm.

- Cà rốt cắt lát, broccoli cắt vừa ăn. Chần broccoli qua nước sôi trong 1 phút rồi vớt ra.

- Gừng xắt lát. Cho 1 ít dầu ăn vào chảo + gừng. Phi đến khi dậy mùi thơm thì cho thịt vào xào đến khi gần chín thì xúc ra dĩa để qua 1 bên.

- Trộn dầu hào với chicken broth trong 1 chén nhỏ.

- Cho thêm tí dầu ăn vào chảo khi nãy. Khi dầu nóng thì cho cà rốt vào xào 1 phút, tiếp đến là broccoli và cuối cùng là thịt bò đã xào sơ khi nãy vào.

- Trút chén nứơc sốt dầu hào vào. Đảo đều tay đến khi sốt sánh và cà rốt, thịt bò chín.

- Ăn ngay với cơm nóng.
Midan
Midan

Tổng số bài gửi : 23
Join date : 09/06/2010

Về Đầu Trang Go down

Bò sốt dầu hào với cà rốt và broccoli Empty Re: Bò sốt dầu hào với cà rốt và broccoli

Bài gửi  Thuc_Doan on Tue Jun 22, 2010 7:31 pm

Hình đẹp làm món ăn hấp dẫn quá Md.

Thanks Md post 1 món ăn đơn giản, dễ làm nhưng chắc "bắt cơm" lắm !



Bò sốt dầu hào với cà rốt và broccoli 233x74TH
Thuc_Doan
Thuc_Doan
Admin

Tổng số bài gửi : 368
Join date : 11/03/2010

http://tuoihoa.hatnang.com/

Về Đầu Trang Go down

Về Đầu Trang


 
Permissions in this forum:
Bạn không có quyền trả lời bài viết