Đăng Nhập

Quên mật khẩu

Latest topics
» Cách làm ớt saté
Khoai Mì Chà Bông I_icon_minitimeThu Oct 27, 2016 11:46 am by ThuyDu

» Cho Em Và Mùa Hạ
Khoai Mì Chà Bông I_icon_minitimeSun May 01, 2016 10:22 am by ThuyDu

» MẸO NHỎ NHƯNG CÓ THỂ CỨU SỐNG MẠNG NGƯỜI
Khoai Mì Chà Bông I_icon_minitimeSun May 01, 2016 10:21 am by ThuyDu

» ƠN ĐỜI CHỨA CHAN
Khoai Mì Chà Bông I_icon_minitimeMon Apr 18, 2016 12:46 pm by ThuyDu

» Những mẹo hay với kem đánh răng
Khoai Mì Chà Bông I_icon_minitimeThu Jun 11, 2015 1:11 pm by ThuyDu

» Chết sang hay chết rẻ tiền ?
Khoai Mì Chà Bông I_icon_minitimeTue May 19, 2015 12:59 pm by ThuyDu

» Cấp cứu bệnh nhân đau tim
Khoai Mì Chà Bông I_icon_minitimeSun May 10, 2015 11:30 am by ThuyDu

» Những bước lang thang trên hè phố
Khoai Mì Chà Bông I_icon_minitimeWed Apr 29, 2015 1:09 pm by ThuyDu

» ...3 cái nửa phút ...khỏi mang tật SUỐT ĐỜI
Khoai Mì Chà Bông I_icon_minitimeFri Apr 24, 2015 9:08 am by ThuyDu

October 2019
MonTueWedThuFriSatSun
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

Calendar Calendar

RSS feeds


Yahoo! 
MSN 
AOL 
Netvibes 
Bloglines 



Khoai Mì Chà Bông

Go down

Khoai Mì Chà Bông Empty Khoai Mì Chà Bông

Bài gửi  Thuc_Doan on Fri May 14, 2010 3:03 pm

Khoai Mì Chà Bông

Khoai Mì Chà Bông KhoaiMiCha-Bong_0-1



A- Vật Liệu:

1- 2 lbs (hay 1kg) khoai mì củ
2- 1/ 2 bịch dừa bào (loại coconut flakes 14oz ~ 200g bán ở chợ Mỹ)
3- 3 tbsp (hay muỗng soup) đường cát trắng nhuyễn
4- 2 tsp (hay muỗng café) mè trắng rang
5- ½ tsp muối


B- Cách Làm:

- Khoai mì lột vỏ (nếu có), ngâm nước 1 đêm cho ra hết nhựa độc

- Rửa sạch, cho vào xửng hấp cho đến khi khoai chín (lấy đũa xiên thấy khoai mềm)

- Cho từng phần khoai ra tô (hay dĩa) nhựa nhỏ, dùng muỗng dầm cho khoai hơi nát, tơi ra

- Cho khoai đã dầm vào tô lớn, cho đường và dừa vào trộn đều (có thể chừa 1ít dừa lại để trang trí, nếu muốn)

- Mè trộn chung với muối cho đều .


C- Trình Bày:

Cho hỗn hợp khoai ra dỉa, rắc dừa và 1 ít muối mè lên mặt .


Được sửa bởi Thuc_Doan ngày Wed Feb 04, 2015 11:32 pm; sửa lần 6.


Khoai Mì Chà Bông 233x74TH
Thuc_Doan
Thuc_Doan
Admin

Tổng số bài gửi : 368
Join date : 11/03/2010

http://tuoihoa.hatnang.com/

Về Đầu Trang Go down

Khoai Mì Chà Bông Empty Re: Khoai Mì Chà Bông

Bài gửi  Truc Nhi on Thu Jun 10, 2010 12:39 am

Mo'n na`y ha^'p da^~n ma` de^~ la`m qua' hen chi. TD Smile

Truc Nhi

Tổng số bài gửi : 12
Join date : 10/06/2010

Về Đầu Trang Go down

Khoai Mì Chà Bông Empty Re: Khoai Mì Chà Bông

Bài gửi  Thuc_Doan on Thu Jun 10, 2010 1:03 pm

Truc Nhi đã viết:Mo'n na`y ha^'p da^~n ma` de^~ la`m qua' hen chi. TD Smile

Đúng vậy đó TN, đây là món ăn vặt mà lâu ngày không ăn lại ...thèm Khoai Mì Chà Bông Icon_biggrin


Khoai Mì Chà Bông 233x74TH
Thuc_Doan
Thuc_Doan
Admin

Tổng số bài gửi : 368
Join date : 11/03/2010

http://tuoihoa.hatnang.com/

Về Đầu Trang Go down

Khoai Mì Chà Bông Empty Re: Khoai Mì Chà Bông

Bài gửi  Sponsored content


Sponsored content


Về Đầu Trang Go down

Về Đầu Trang


 
Permissions in this forum:
Bạn không có quyền trả lời bài viết